Kết nối thị trường, nâng tầm nông sản

"Tiếp sức” cho sản phẩm OCOP

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (Chương trình OCOP) là một trong những giải pháp quan trọng giúp nâng cao giá trị và thương hiệu nông sản địa phương. Trong những năm qua, ngành Công Thương Hòa Bình không ngừng "tiếp sức” cho chương trình bằng cách hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện bao bì, nhãn mác và phát triển thị trường tiêu thụ.

Ngành đã tham mưu xây dựng và phát triển các điểm giới thiệu, bán sản phẩm OCOP nhằm tăng khả năng tiếp cận của người tiêu dùng với các sản phẩm địa phương. Cùng với đó, Sở Công Thương phối hợp với các đơn vị liên quan hỗ trợ quảng bá, tham gia các hội chợ và sự kiện thương mại, giúp các sản phẩm OCOP có cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.

Năm 2024, tỉnh đã công nhận 20 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Một số sản phẩm nổi bật như tinh dầu sả chanh, rượu Láu Siêu, măng khô Lạc Thủy đã được bình chọn là sản phẩm OCOP cấp tỉnh, quốc gia, mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp trong việc mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.

Ông Đinh Công Thuần, Giám đốc Hợp tác xã Green Life (xã Hợp Tiến, Kim Bôi) chia sẻ: "Nhờ sự hỗ trợ từ Chương trình OCOP, sự đồng hành hỗ trợ về trang thiết bị và cơ hội tiếp cận thị trường của ngành Công Thương, sản phẩm mật ong rừng của chúng tôi không chỉ bước đầu tạo dựng được thương hiệu, có đầu ra ổn định trong nước mà còn được xuất khẩu sang thị trường Anh quốc. Đây là động lực lớn để chúng tôi tiếp tục đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm".

Bên cạnh đó, Sở Công Thương cũng chú trọng công tác đào tạo, tập huấn cho các cơ sở sản xuất về kỹ năng tiếp thị, xây dựng thương hiệu và ứng dụng công nghệ trong sản xuất. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử cũng là một trong những bước đi quan trọng nhằm tăng cường khả năng tiếp cận thị trường của các sản phẩm địa phương.

Đẩy mạnh tiêu thụ, tạo đầu ra bền vững cho nông sản

Xác định tiêu thụ nông sản là một trong những yếu tố then chốt giúp phát triển nông nghiệp bền vững, Sở Công Thương tích cực triển khai nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu. Trong giai đoạn 2021 - 2025, tỉnh đã tổ chức thành công 5 Hội chợ Công thương khu vực phía Bắc. Các hội chợ trưng bày và giới thiệu sản phẩm đặc trưng của địa phương tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Đặc biệt, hơn 100 lượt doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã tham gia các chương trình hội chợ với hơn 150 gian hàng trưng bày sản phẩm.

Song song với đó, Sở Công Thương đã hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã đưa hơn 79 sản phẩm của 33 cơ sở lên các sàn thương mại điện tử như Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn… Việc ứng dụng công nghệ số giúp mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa nông sản Hòa Bình tiếp cận với nhiều khách hàng hơn, đặc biệt là trong giai đoạn ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Theo đồng chí Dương Quốc Thắng, Phó Giám đốc Sở Công Thương, việc phát triển các kênh phân phối hiện đại, từ hội chợ thương mại đến thương mại điện tử, là bước đi quan trọng giúp sản phẩm nông nghiệp của tỉnh nâng cao giá trị, đảm bảo đầu ra ổn định, từ đó tạo động lực cho người dân và doanh nghiệp tiếp tục đầu tư phát triển sản xuất.

Bên cạnh các chương trình xúc tiến thương mại, ngành Công Thương còn triển khai dự án "Nâng cấp, cải tạo hệ thống lưới điện khu vực vùng sâu, vùng xa, vùng đặc biệt khó khăn trên địa bàn tỉnh". Đến nay, hệ thống lưới điện nông thôn đã đáp ứng 99,98% nhu cầu sử dụng điện lưới quốc gia, góp phần cải thiện đời sống sinh hoạt và sản xuất của người dân vùng nông thôn.

Ông Nguyễn Văn Hòa, một hộ sản xuất tại huyện Kim Bôi cho biết: "Trước đây, tình trạng thiếu điện thường xuyên ảnh hưởng đến quá trình chế biến nông sản của gia đình. Từ khi lưới điện được nâng cấp, chúng tôi có thể vận hành hệ thống sấy và bảo quản nông sản hiệu quả hơn, giúp sản phẩm giữ được chất lượng tốt khi đưa ra thị trường."

Mặc dù đạt được nhiều kết quả khả quan, nhưng việc phát triển nông nghiệp, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản địa phương vẫn đối mặt với khó khăn. Cũng theo đồng chí Phó Giám đốc Sở Công Thương, hiện nay, quy mô sản xuất của các cơ sở nông nghiệp còn nhỏ lẻ, chất lượng sản phẩm chưa đồng đều, tỷ lệ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng còn thấp. Điều này gây khó khăn cho việc đưa sản phẩm vào các hệ thống phân phối hiện đại và xuất khẩu. Trong thời gian tới, ngành sẽ tiếp tục triển khai các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường. Đồng thời, tham mưu với tỉnh ưu tiên đầu tư vào cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là khu vực vùng sâu, vùng xa. Qua đó góp phần xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống người dân, phát triển kinh tế tỉnh nhà bền vững. 

Minh Vũ (Theo HBĐT)