Thái Bình: 1 người tử vong bất thường sau bữa cỗ có món tiết canh

16:02 07/05
Duy Hưng 

Liên quan vụ việc một người ở TP Thái Bình tử vong bất thường, nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cỗ có món tiết canh dê, xảy ra từ mấy ngày trước, ngày 6/5 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình có báo cáo kết quả xác minh vụ việc gửi Sở Y tế tỉnh.

Theo báo cáo, trong ngày 1 và 2/5, đình ông Hiếu, bà Hà ở Tổ 5, Phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình tổ chức bữa cỗ nhân dịp gia đình chuẩn bị làm đám cưới cho con, người dự chủ yếu là những người thân đến lo việc dựng rạp cưới.

Trong đó, bữa trưa ngày 1/5 có khoảng 20 mâm, khoảng 120 người ăn. Thực đơn gồm thịt gà rang, tôm kho, canh dưa cà, tiết canh dê. Trong đó, dê được giết mổ tại tỉnh Ninh Bình, tiết và thịt được vận chuyển về Thái Bình; nhân để làm tiết canh là tai, gan, cuống họng lợn đã luộc chín. Đến bữa ăn, mỗi mâm có một bát to tiết canh để người ăn tự lấy ăn theo nhu cầu.

Chiều ngày 1 và sáng ngày 2/5 gia đình tiếp tục tổ chức ăn cỗ, thực đơn gồm gà luộc, tôm chao, chân giò hầm, bê tái, mèo xào, mực xào, ba ba nấu chuối, giò bò, xôi ruốc và cơm tám.

z5415190880417_3aa07906a05d4870558eae0baab03d40.jpgBáo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình về vụ việc.

Hai ngày sau, vào 16h ngày 4/5, ông Phạm Trọng Thuần (57 tuổi, trú phường Hoàng Diệu) là người tham gia ăn các bữa cỗ trên có triệu chứng sốt nhẹ, ho, khó thở, đau tức hai bên sườn phải và đã đến khám, nhập viện điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Thái Bình.

Đến 20h cùng ngày ông Thuần có diễn biến nặng, sau đó được chuyển lên điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội). Đến khoảng 4h8 ngày 5/5 ông Thuần tử vong với kết quả chẩn đoán ra viện là: nhiễm khuẩn huyết- viêm phổ nặng-biến chứng sốc nhiễm khuẩn-suy đa tạng-ngừng tuần hoàn/Gout, ông Thuần có tiền sử ăn tiết canh tại đám cỗ gia đình ông Hiếu, bà Hà.

Kết quả xác minh cho biết thêm, khoảng 10 ngày trước khi ăn cỗ, ông Thuần có vết thương ở ngón chân cái (không rõ bên nào) bị mưng mủ.

Đến đêm ngày 5 và sáng 6/5, sau khi biết tin ông Thuần bị tử vong, nhiều người cùng ăn cỗ với ông Thuần đã đến khám tại Phòng cấp cứu Bệnh viện đa khoa tỉnh Thái Bình. Trong đó 8 người khai có triệu chứng như sốt, rối loạn tiêu hóa, đau bụng, có tiền sử ăn tiết canh bữa trưa 1/5, có nguyện vọng được lên tuyến trên điều trị và được đáp ứng, được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai lúc 22h51 ngày 5/5.

Sau khi được thăm khám, theo dõi tại Bệnh viện Bạch Mai, 6/8 người được xuất viện. 2 người còn lại (đều là con dâu của ông Thuần) phải ở lại theo dõi, điều trị.

z5415191505520_acf4689acb70411fd28a54f1b87ef02c.jpgBệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình-nơi nhiều người đang được theo dõi sức khỏe sau khi ăn bữa cỗ có món tiết canh.

Có 10 người khác khai chỉ có triệu chứng nhẹ như đau đầu, đau mỏi vai gáy, có ăn tiết canh. Họ được nhập và được theo dõi sức khỏe tại Khoa Truyền nhiễm- Bệnh viện đa khoa tỉnh Thái Bình. Đến 11h30 ngày 6/5, cả 10 người không còn triệu chứng gì khác thường, xét nghiệm công thức máu, sinh hóa máu bình thường hiện đang chờ kết quả nuôi cấy máu. Đến chiều 6/5 sức khỏe của 10 người trên đều ổn định; Khoa Truyền nhiễm đang tiếp tục theo dõi sức khỏe của những người này.

Theo: https://daidoanket.vn/thai-binh-1-nguoi-tu-vong-bat-thuong-sau-bua-co-co...

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận
Đang phát:
Bản tin thể thao
Thời sự tối 20/5/2024

CHƯƠNG TRÌNH TRUYỀN HÌNH 20/05/2024

05:30 Giới thiệu chương trình trong ngày
05:35Chương trình VHNT
06:05Chương trình tiếng Thái
06:20Chuyên mục KTTT: Mô hình HTX với chương trình đồng bào DTTS
06:30Thời sự sáng
07:00Phóng sự: Tỉnh HB với công tác ngăn ngừa, PC ngộc độc thực phẩm
07:10Phóng sự: Giá mía tím giảm – Người dân lo lắng đầu ra
07:20Chương trình thiếu nhi
07:30Trang địa phương huyện Đà Bắc
07:45Tạp chí Thông tin kinh tế
08:00Phim truyện: Sông phố Nhà Ghe T20
08:45Giới thiệu văn bản pháp luật
08:50Phim tài liệu: Sau 3 năm thực hiện Kết luận số 01 của Bộ Chính trị
09:10Nhìn ra thế giới
10:00Ghame show: Đập hộp kén rể T17
10:45Chương trình tiếng Mường
11:00Phim Sitcom Trận chiến của những bác sĩ thực tập T741
11:15Tạp chí Dân tộc và phát triển
11:30Phóng sự: Công tác PC dịch bệnh mùa hè
11:45Thời sự trưa
12:00Phim truyện: Cửa tử hắc ám P2.Tập 13
12:45Ca nhạc quốc tế
13:15Văn Hòa Hòa Bình
13:40Tạp chí LĐCĐ: Các cấp công đoàn với hoạt động trong tháng công nhân
13:50Phim Sitcom Trận chiến của những bác sĩ thực tập T740
14:05Khám phá thế giới
14:35 Chương trình tiếng Thái
14:50Phóng sự: Vấn đề đảm bảo AT VSLĐ tại các cơ sở SX
15:00Phim truyện: Bong bóng hôn nhân T25
15:45Thời sự trưa 20.5
16:00Bản tin thế thao
16:05Nhìn ra tỉnh bạn
16:35Văn nghệ cuối tuần
17:00Chương trình: Khát vọng sống 349
17:10Chuyên mục An ninh Hòa Bình
17:30Phim truyện: Cửa tử hắc ám T67
18:15Chương trình thiếu nhi
18:30Trang địa phương TPHB
18:45Trang địa phương huyện Yên Thủy
19:00Tiếp sóng Thời sự Đài THVN
19:45Thời sự Hòa Bình tối
20:15Chuyên mục XD Đảng: Phát huy vai trò của Bí thư chi bộ ở cơ sở
20:25Phim truyện: 40 ngày yêu T29
21:15Chương trình tiếng Mường
21:30Phim truyện: Kế hoạch báo thù T26
22:15Phóng sự: Học sinh bản Mông ôn thi vào lớp 10
22:25Thời sự Hòa Bình tối 20.5
22:55Bản tin thể thao
23:00Phóng sự: Tăng cường các biện pháp tiết kiệm điện mùa nắng nóng
23:10Phim truyện: Chị em nhà Đông Các T26

CHƯƠNG TRÌNH PHÁT THANH 20/05/2024

05:00Nhạc hiệu +Giới thiệu chương trình
05:05Chương trình Tiếng mường
05: 30Chương trình thời sự sáng
06: 00Giới thiệu nối sóng (VOV)
09:00 Chương trình Dân ca
09:30Chương trình phát thanh Đời sống xã hội
10:10Chương trình tiếng Thái
10: 30Chương trình tiếng Mường
11:00Chương trình Phát thanh Dòng chảy cuộc sống
11:30Chương trình Thời sự
12:00Giới thiệu nối sóng (VOV)
15:00Chương trình Dân ca
15:30Chương trình phát thanh Đời sống xã Hội
16:10CM Đại đoàn kết toàn dân
16:20CM Văn hóa 04 phương
16:30Chuyên Phòng chống tham nhũng
16:40Chương trình Tiếng Thái
17: 00Chương trình thời sự chiều
17:30Chương trình Phát thanh Dòng chảy cuộc sống
18:00Chương trình Tiếng Mường
18:30Chương trình Thời sự chiều
19:00Đọc truyện giúp bạn
19:30Giới thiệu nối sóng (VOV)
21:30Chuyên mục Phòng chống tham nhũng
21: 40CM Đại đoàn kết toàn dân
21: 50CM Văn hóa 04 phương
HÒA BÌNH
Weather Hoa binh
Mây rải rác
25°C
1.54m/s 86%
21/05
Weather Hoa binh
33°C
24°C
22/05
Weather Hoa binh
31°C
25°C
23/05
Weather Hoa binh
31°C
25°C