Nghề trồng rau Trà Quế tại Hội An được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia

Làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam hình thành từ hơn 400 năm trước, nơi đây nổi tiếng với nhiều sản phẩm rau có vị thuốc dân gian, được trồng bằng phương pháp thâm canh, bón phân hữu cơ truyền thống. Nhiều loại rau như hành, húng, tía tô, ngò… trở thành thương hiệu với các mùi thơm đặc trưng, khác biệt.

Từ nhiều năm nay, làng rau Trà Quế trở thành điểm tham quan của du khách khi đến với Di sản Văn hóa thế giới Hội An. Tại đây, du khách không chỉ tận hưởng khung cảnh làng quê mộc mạc, yên bình mà còn được trải nghiệm làm nông dân cuốc đất, tưới nước gàu sòng; thưởng thức những món ăn dân dã truyền thống địa phương được chế biến từ nguyên liệu làng rau Trà Quế.

Bà Trương Thị Ngọc Cẩm, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Thể thao và Truyền thanh, Truyền hình thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam cho biết, việc công nhận nghề trồng rau Trà Quế là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là cơ hội để lan tỏa và nâng cao hơn nữa thương hiệu làng nghề trong kế hoạch phục hồi du lịch Hội An thời gian tới.

Bà Trương Thị Ngọc Cẩm nói: “Trong thời gian tới sẽ hướng tới du lịch xanh, du lịch sinh thái, làng nghề nên sẽ tổ chức các tuor tham quan du lịch. Chúng tôi sẽ kết nối các điểm đến giữa khu phố cổ Hội An với các làng nghề truyền thống. Tập trung nâng cấp, xây dựng những sản phẩm cho du khách trải nghiệm"./.